Japanisches Restaurant Kurose

Kalte Vorspeisen

Kimchi

scharfes koreanischer Sauerkraut

5,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Shinko Moriawase

4 verschiedene Sorten eingelegtes Gemüse

8,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Goma Ae

gekochter Spinat mit Sesamsoße, darauf fein geschnittenes Schweinefleisch

6,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tako Yuzu

Oktopus, Gurken und Seetang in Yuzu-Soße mariniert

8,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Maguro Ae

Thunfisch und Avocado mariniert in Chili-Knoblauch-Soße

17,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Warme Vorspeisen

Karashi Takana

eingelegte Senfblätter

5,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tako Kara

marinierter Oktopus knusprig frittiert

13,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Vegi Gyoza (4 Stück, vegan)

frittierte Teigtaschen mit Gemüse-Füllung

7,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ebi Furai

panierte Garnelen japanischer Art

11,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tika Tika Chips

knusprig frittierte Lachshaut, dazu Chili-Mayo

8,20 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tamago Tempura (vegetarisch)

Omelette in Teig frittiert, darauf Meersalz

12,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Vegi Ball (5 Stück, vegetarisch)

gebackene Teigbällchen mit Gemüse

7,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Karaage (5 Stück)

knusprig gebackene Hähnchen

7,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Gyoza (4 Stück)

frittierte Teigtaschen mit Hähnchen-Füllung

7,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Edamame (vegan)

gekochte grüne Sojabohnen

5,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Takoyaki (5 Stück)

gebackene Teigbällchen mit Oktopus

7,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Suppen

Miso Shiru

Suppe aus Sojabohnenpaste und Seetang-Brühe mit Seetang, Tofu und Frühlingszwiebeln

5,20 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Salate

Seetang Salat (vegan)

schwarzer Seetang mit geriebenem Rettich, Sesam, Zitrusfrucht-Sojasoße und Sesamöl

8,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Beilagensalat (vegan)

kleiner gemischter Salat mit Miso-Dressing

6,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tofu Salat (vegan)

Salat mit Tofu und geriebenem Rettich, dazu Zitrus-Sojasoße

9,80 €

Kurose Salat

Salat mit Thunfisch, Lachs, Dorade und Tobiko-Kaviar, dazu Wasabi-Dressing

12,80 €

Mittagsangebote

Alle Mittagsmenüs mit Misosuppe oder Beilagensalat

Toriteri Teishoku

Lunch Box mit Hähnchen-Teriyaki, Spinat mit Sesam-Soße, Sashimi und Reis

17,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Shiosaba Teishoku

Lunch-Box mit gebratener Makrele, Spinat mit Sesam-Soße, Sashimi und Reis

18,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tonkatsu Teishoku

Lunch-Box mit japanischem Schweineschnitzel, Spinat mit Sesam-Soße, Sashimi und Reis

18,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ebi Furai Teishoku

Lunch-Box mit panierten Garnelen, Spinat mit Sesam Soße, Sashimi und Reis

17,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Vegi Teishoku

Lunch-Box mit veggie Teigtaschen, Spinat mit Sesam-Soße, Tofu mit Yuzu-Miso-Soße und Reis

16,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Yasai Kakiage Don

Reis-Bowl mit gehacktem Gemüse in Teig frittiert

16,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sushi Menü Vegi

2 vegetarische oder vegane Uramaki, vegeroll 1 und Vegerol 5 (Ohne käse) (je 6 Stück) 1 veganes Hosomaki mit Avocado (6 Stück)

16,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sashimi Menu

Fisch und Meeresfrüchte dünn geschnitten, dazu eine Portion Reis

20,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Teriyaki Teishoku

Lunch-Box mit Lachs-Teriyaki, Spinat mit Sesam-Soße, Sashimi und Reis

17,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Lunch Kaisen Don

Sushi-Bowl mit verschiedenem Fisch und Meeresfrüchten

20,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sushi Menü 1

3 Nigiri Maguro, Sake und Ebi und 1 California-Maki (6 Stück)

14,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sushi Menü 2

2 Nigiri: Maguro und Sake und 2 Uramaki California-Maki und Alaska-Maki (je 6 Stück)

17,20 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ramen ToGo

Nudeln und Brühe getrennt geliefert.

Vegi Ramen

vegetarische Nudelsuppe auf Misopaste-Basis mit Seetang, Mais, Sojasprossen, Lauchzwiebeln, rotem Ingwer, Sesam, Pfeffer

14,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Rising Vegi (Veggie Tan Tan Men, vegetarisch)

scharfe veggie Nudelsuppe auf Sesampaste-Basis mit Pilz-Tofu-Mischung, Sojasprossen, Rucola, Sesam, Chili-Sesamöl

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Rising Sun (Tan Tan Men)

scharfe Nudelsuppe auf Sesampaste Basis mit Hackfleisch, Sojasprossen, Lauchzwiebeln, Sesam, Chili-Sesamöl

18,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Miso Ramen

Nudelsuppe auf Misopaste-Basis mit Chashu (Schweinefleisch), Mais, Seetang, Lauchzwiebeln, Sojasprossen

15,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tonkotsu Ramen

Nudelsuppe auf Schweinebrühe-Basis mit Chashu (Schweinefleisch), Seetang, Lauchzwiebeln, Sojasprossen, rotem Ingwer, Sesam

16,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Shoyu Ramen

Nudelsuppe auf Sojasoße-Basis mit Chashu (Schweinefleisch), Seetang, Lauchzwiebeln, Sojasprossen, Spinat, Pfeffer

14,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Don (Reis Bowls)

Kakiage Don (vegetarisch)

Reis Bowl mit fein geschnittenes Gemüse in Teig frittiert, Lauchzwiebeln, Teriyaki-Soße

12,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Vegan Don ( vegan)

Reis-Bowl mit Seetang, Mais, Chilifäden, Lauchzwiebeln, Sojasprossen, Sesamöl

11,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tori Teri Don

Reis Bowl mit Hähnchen-Teriyaki mit Sesam, Sojasprossen, Kimchi, Lauchzwiebeln

12,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Chashu Don

Reis-Bowl mit Chashu (gekochtes Schweinefleisch) mit Mayo gemischt, Lauchzwiebeln

12,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Warme Spezialitäten

Gyu Tan

dünne Scheiben Rinderzunge scharf angebraten, dazu Meersalz und Zitrone

15,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tori Shichimi

Hähnchen Teriyaki, darauf flambierte Mayo, Frühlingszwiebeln und Chili-Flocken

15,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Rain Bowl (vegan)

vegane Reis-Bowl mit 7 Sorten Gemüse (Avocado, Tomaten, Karotten, Sojasprossen, Spinat, 2 Sorten Rettich) und Miso-Tofu-Soße

18,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Shio Saba

gebratene Makrele, dazu geriebener Rettich und Zitrone

16,20 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Kaisen Itame

Garnelen, Kalmar und Pilze mit Knoblauch-Soße gebraten

13,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Buta Galbi

Schweinebauch mit Teriyaki-Knoblauch-Soße gebraten

15,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sake Teriyaki

2 Stück Lachs mit süßer Sojasoße gebraten

18,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sushi Teller

Kaisen Don

Sushi-Bowl mit verschiedenen Sorten Fisch und Meeresfrüchten

32,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Vegi Rollen Set

vegi Roll 4 (frittierte Spargel, Sesam, Teriyaki-Soße) Vegi Roll 5 (getrockneten Tomaten, Frischkäse, Rucola, Sesam) Avocado Maki

19,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sake Avocado Don

Sushi-Bowl mit Lachs und Avocado, darauf Sesam und Frühlingszwiebeln

22,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Maguro Avocado Don

Sushi-Bowl mit Thunfisch und Avocado, darauf Sesam und Frühlingszwiebeln

25,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Lachs Rollen Set

Masa Maki (Lachs, Avocado, Chili-Mayo, Tobiko-Kaviar) Tika Tika Roll (gebratene Lachshaut, Mayo, Gurke, Sesam) sake Maki (Lachs)

21,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Maguro & Sake Set

Angie Maki (Thunfisch, Avocado, Chili-Mayo, Tobiko) Alaska Maki (Lachs, Gurke, Sesam) tekka Maki (Thunfisch) sake Maki (Lachs)

23,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Haru Mix für (1 Person)

5 Nigiri: Maguro, Sake, Ebi, Saba i Amaebi 1 California-Maki (6 Stück)

20,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Natsu Mix für (1 Person)

3 Uramaki: Angie Maki, Sari Maki und Alaska Maki (je 6 Stück)

24,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sashimi

Sashimi Maguro

frischer Thunfisch dünn geschnitten

17,50 €

Aburi Sake Sashimi

flambierter Lachs dünn geschnitten

16,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sashimi Hamachi

junge japanische Gelbschwanzmakrele

16,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sashimi Ume

kleine Portion von verschiedenen Sorten Fisch und Meeres-früchte dünn geschnitten

18,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sashimi Sake

frischer Lachs dünn geschnitten

15,80 €

Sashimi Matsu

große Portion von verschiedenen Sorten Fisch und Meeresfrüchte dünn geschnitten

32,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Nigiri

Hamachi (1 Stück)

junger Gelbschwanz

5,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ebi (1 Stück)

gekochte Garnele

4,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ama Ebi (1 Stück)

Eismeergarnelen

4,60 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Hotate (1 Stück)

Jakobsmuscheln

6,20 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tako (1 Stück)

gekochter Oktopus

4,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ika (1 Stück)

Kalmar

4,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ikura (1 Stück)

Lachs-Kaviar

7,20 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tobiko (1 Stück)

Flugfisch-Kaviar

4,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tai (1 Stück)

Dorade

4,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Aburi Tai (1 Stück)

flambierte Dorade

5,20 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Saba (1 Stück)

Marinierte Makrele

4,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Aburi Saba (1 Stück)

flambierte marinierte Makrele

5,20 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sake (1 Stück)

Lachs

5,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Toro Salmon (1 Stück)

flambierter Lachsbauch

6,20 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Maguro (1 Stück)

Thunfisch

6,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Unagi (1 Stück)

Gekochter Aal mit süßer Soße

7,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sonstiges

Tamago (1 Stück)

Omelette japanischer Art

4,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Aburi Avocado (1 Stück)

flambierte Avocado mit Chili-Mayo

5,20 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Inari (1 Stück, vegan)

süße frittierte Tofu Tasche mit Sushi-Reis gefüllt

4,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Hosomaki

Horenso Maki (6 Stück, vegan)

gekochter Spinat, Sesam

5,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ume Maki (6 Stück, vegan)

saure Pflaumenpaste, Gurke

5,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Natto Maki (6 Stück, vegan)

fermentierte Sojabohnen, Frühlingszwiebeln

6,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tamago Maki (6 Stück)

Omelette japanischer Art

6,20 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ebi Mayo Maki (6 Stück)

gekochte Garnelen, Mayo

6,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ebi Chili Maki (6 Stück)

gekochte Garnelen, Chilisoße

6,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ikura Maki (6 Stück)

Lachs-Kaviar

8,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tobi Mayo Maki (6 Stück)

Tobiko Kaviar, Mayo

5,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Avocado Maki (6 Stück, vegan)

Avocado

5,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Kappa Maki (6 Stück, vegan)

Gurke, Sesam

5,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Shinko Maki (6 Stück, vegan)

eingelegter Rettich

5,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Kanpyo Maki (6 Stück, vegan)

süß gekochter Kürbis

5,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sake Maki (6 Stück)

Lachs

6,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ide Maki (6 Stück)

Lachs, Avocado

7,20 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tekka Maki (6 Stück)

Thunfisch

7,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Minsu Maki (6 Stück)

Thunfisch, Avocado

7,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Uramaki

Eiki Maki (6 Stück)

Thunfisch, Rucola, Mayo, Tobiko-Kaviar

9,20 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Kurose Maki (6 Stück)

Thunfisch, Dorade, Gurke, Spargel, Frühlingszwiebeln, Spezialsoße

14,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Angie Maki (6 Stück)

Thunfisch, Avocado, Chili-Mayo, Tobiko-Kaviar

9,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Piri Tuna Maki (6 Stück)

Thunfisch, Gurke, Chilisoße, Sesam

9,20 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Vegi Roll 1 (6 Stück, vegan)

Spargel, Avocado, Gurke, Sesam

7,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Vegi Roll 2 (6 Stück)

Omelette, Gurke, Frühlingszwiebeln, Sesam

7,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Vegi Roll 3 (6 Stück, vegetarisch)

Spargel, Gurke, Frischkäse, Sesam

7,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Vegi Roll 4 (6 Stück, vegetarisch)

Spargel in Teig frittiert, Sesam, Spezialsoße

12,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Vegi Roll 5 (6 Stück, vegetarisch)

getrocknete Tomaten, Frischkäse, Rucola, Sesam

10,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Kakiage Roll (6 Stück, vegetarisch)

Gemüse-Tempura, Salatblatt, Sesam, Teriyakisoße

11,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Hot Alaska Maki (6 Stück)

Lachs, Gurke, Chilisoße, Sesam

8,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

California Maki (6 Stück)

gekochte Garnelen, Avocado, Gurke, Tobiko-Kaviar

9,20 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sari Maki (6 Stück)

gekochte Garnelen, Frischkäse, Rucola

8,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ebi Tempura Maki (6 Stück)

frittierte Garnelen, Sesam, Chili-Mayo, Spezialsoße

15,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Una Kyu Maki (6 Stück)

gekochtem Aal, Gurke, Sesam

9,80 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Masa Maki (6 Stück)

Lachs, Avocado, Chili-Mayo, Tobiko-Kaviar

9,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Yuki Maki (6 Stück)

flambierter Lachs, Rettich, Perilla, Chili-Mayo, Pfeffer

14,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Oyako Maki (6 Stück)

Lachs, Lachs-Kaviar, Spargel, Avocado, Spezialsoße

14,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tika Tika Roll (6 Stück)

gebratene Lachshaut, Gurke, Mayo, Sesam

8,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Alaska Maki (6 Stück)

Lachs, Gurke, Sesam

8,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

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